Przepis na BIAŁY SOS Z POLĘDWICĄ

 

Przepis na BIAŁY SOS Z POLĘDWICĄ :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na BIAŁY SOS Z POLĘDWICĄ Składniki : Kuchnia chińska 4 łyżki oleju 2 plasterki świeżego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku 1 łyżka czystej wódki lub wytrawnego białego wina ľ szklanki rosołu z kury lub wywaru l 2 łyżki drobno posiekanej polędwicy sopockiej 1/2 łyżki soli szczypta pieprzu 1 łyżeczka cukru ľ łyżeczki mąki ziemniaczanej rozprowadzonej łyżkami zimnego rosołu 2 białka roztrzepane z łyżką zimnej wody 1 łyżeczka oleju sezamowego (dowolnie) 2 gałązki zielonej kolendry lub zielonej pietruszki Przepis : Patelnię rozgrzać na dużym ogniu, wlać olej, włożyć świeży imbir (proszek dodać z wywarem), smażyć 20 sek, wyjąć, odrzucić. Ostrożnie wlać alkohol, natychmiast dodać rosół lub wywar (z imbirem w proszku), polędwicę sól, pieprz i cukier, zmniejszyć płomień, powoli doprowadzić do zagotowania. Mąkę rozprowadzoną rosołem wlać strumieniem do przyprawionego rosołu lub wywaru, ciągle mieszając doprowadzić do zgęstnienia i zagotowania. Mieszając sos dodać białka z wodą, mieszać aż sos nabierze białego koloru, dodać olej sezamowy. Polać rybę, przybrać zieleniną. Super przepis na BIAŁY SOS Z POLĘDWICĄ Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury