Przepis na GĘSTA ZUPA RYBNA

 

Przepis na GĘSTA ZUPA RYBNA :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na GĘSTA ZUPA RYBNA Składniki : Kuchnia chińska karp o wadze 1/2 kg 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki wytrawnego białego wina lub czystej wódki 1 łyżka szczypiorku pokrajanego w 2 cm kawałki plasterek świeżego imbiru pokrajany w cienkie słupki lub 1/4 łyżeczki imbiru w proszku Zupa: 3 łyżki smalcu lub oleju 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka posiekanej cebuli plasterek świeżego imbiru lub 1/4 łyżeczki imbiru w proszku 1/2 łyżeczki pieprzu lub 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki glutasoli; "Vegety" lub ?Jarzynki" 2 1/2 szklanki wrzątku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej rozprowadzonej łyżką wody 1 łyżka wytrawnego białego wina lub czystej wódki 1 roztrzepane jajo 2 - 3 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Przepis : Wypatroszoną rybę, bez skrzeli i oczu, wypłukać, osuszyć, ułożyć na talerzu, przyprawię 1/4 łyżeczki soli i 2 łyżeczkami alkoholu, posypać szczypiorem i imbirem, gotować pod przykry ciem przez 30 min na parze, na dużym ogniu. Talerz z rybą odstawić, przestudzić, ostrożnie oddzielić mięso od ości, odrzucić cebulę i imbir, przełożyć na inny talerz. Smalec lub olej rozgrzać w rondlu, wsypać cebulę dymkę, świeży imbir (imbir w proszku dodać z wodą), mieszając smażyć 15 sek, wlać wodę (i imbir w proszku), dodać sól, alkohol, pieprz i glutasól lub substytut, zagotować, włożyć mięso z karpia. Mieszając zupę wlać mąkę rozprowadzoną wodą, zagotować. Powoli wlać roztrzepane jajko, lekko zamieszać. Przelać do wazy, posypać zieloną pietruszką. Proporcje: dla 2-3 osób Super przepis na GĘSTA ZUPA RYBNA Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2025 Rycerze Klawiatury