Przepis na KARP, LESZCZ LUB LIN DUSZONY Z PIECZARKAMI


 


Przepis na KARP, LESZCZ LUB LIN DUSZONY Z PIECZARKAMI :




przepisy na Ciasta Przepisy na Ciasta
przepisy na Desery Przepisy na Desery
przepisy na Drób Przepisy na Drób
przepisy na Dziczyznę Przepisy na Dziczyznę
przepisy na Inne mięso Przepisy na Inne mięso
przepisy na Napoje Przepisy na Napoje
przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy jednogarnkowe
przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe
przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy mleczne
przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z grzybów
przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Potrawy z jaj
przepisy na Przekąski Przepisy na Przekąski
przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Ryby i owoce morza
przepisy na Sałatki Przepisy na Sałatki
przepisy na Sosy Przepisy na Sosy
przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wieprzowinę
przepisy na Wołowinę Przepisy na Wołowinę
przepisy na Zupy Przepisy na Zupy

Przepis na KARP, LESZCZ LUB LIN DUSZONY Z PIECZARKAMI

Składniki :

1 ryba (po oczyszczeniu - 60 dag)
10 dag cebuli
pieprz
20 dag pieczarek,
1/2 szklanki mleka
sól
3 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki

Przepis :

Rybę umyć. Lina sparzyć wrzącą wodą, oczyścić z łusek, sprawić, odkrajać głowę razem ze skrzelami, płetwy i ogon. Oczyszczoną tuszkę umyć, osuszyć, skrajać filety, usuwając w miarę możliwości kręgosłup. Filety pokrajać w poprzek na porcje, posolić. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać w kostkę. Porcje ryby ułożyć w rondlu, przesypując cebulą i oprószając pieprzem. Podlać kilkoma łyżkami wrzącej wody, rosołu lub wywaru z warzyw i dusić na małym ogniu pod przykryciem przez ok. 30 min. .Pieczarki umyć, oczyścić, pokrajać w kostkę, wsypać do wrzącej wody, zagotować i od razu odcedzić, osolić. Odcedzone pieczarki dodać do duszącej się ryby, podlewając gorącym mlekiem. Dusić pod przykryciem jeszcze przez 10-15 min. Gotową potrawę wyłożyć na półmisek, posypać pietruszką. Obłożyć ziemniakami purée (1-11/2 łyżki na porcję). Podawać z dodatkiem fasolki szparagowej lub zielonego groszku.


Super przepis na KARP, LESZCZ LUB LIN DUSZONY Z PIECZARKAMI
Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

biblia

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury