Przepis na Kaszubski tort z fasoli

 

Przepis na Kaszubski tort z fasoli :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Kaszubski tort z fasoli Składniki : Ciasto: 8 jajek 25 dag cukru pudru 20 dag fasoli Jasiek 5--6 sztuk gorzkich migdałów 5 dag tartej bułki 20 dag dżemu o kwaskowym smaku Lukier: 30 dag cukru pół szklanki wody kieliszek rumu łyżka koncentratu cytrynowego Przepis : Migdały sparzyć, obrać ze skórki i zemleć w specjalnej maszynce. Fasolę ugotować na półtwardo, obrać ze skórki i przetrzeć z cukrem na pulchną masę wymieszać z fasolą i migdałami oraz delikatnie połączyć z tartą bułką i ubitą na sztywno pianą. Przełożyć do natłuszczonej i wysypanej tartą bułką tortownicy. Piec w średnio gorącym piekarniku ok. 40 min. Zimny tort przekrajać na krążki, przełożyć je dżemem, a wierzch posmarować lukrem. Przygotowując lukier, należy ugotować syrop z cukru i wody; gdy uzyska odpowiednią gęstość, tzn. gdy kropla syropu wpuszczona do zimnej wody krzepnie, a nie rozpuszcza się, dodać połowę soku cytrynowego i naczynie wstawić do bardzo zimnej wody, aby zawartość gwałtownie ochłodzić. Następnie ucierać lukier drewnianym wałkiem, aż stanie się biały. Dodać resztę soku cytrynowego. Super przepis na Kaszubski tort z fasoli Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury