Przepis na Kura w pomidorach 35 min


 


Przepis na Kura w pomidorach 35 min :




przepisy na Ciasta Przepisy na Ciasta
przepisy na Desery Przepisy na Desery
przepisy na Drób Przepisy na Drób
przepisy na Dziczyznę Przepisy na Dziczyznę
przepisy na Inne mięso Przepisy na Inne mięso
przepisy na Napoje Przepisy na Napoje
przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy jednogarnkowe
przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe
przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy mleczne
przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z grzybów
przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Potrawy z jaj
przepisy na Przekąski Przepisy na Przekąski
przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Ryby i owoce morza
przepisy na Sałatki Przepisy na Sałatki
przepisy na Sosy Przepisy na Sosy
przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wieprzowinę
przepisy na Wołowinę Przepisy na Wołowinę
przepisy na Zupy Przepisy na Zupy

Przepis na Kura w pomidorach 35 min

Składniki :

Kuchnia z szybkowaru
1 nietłusta kura
10 dag cebuli
5 dag tłuszczu (np. smalcu)
40 dag świeżych lub mrożonych pomidorów
4 dag sera tylżyckiego lub trapistów
2-3 łyżki mąki
3 dag masła
1 łyżka siekanej zieleniny (koperek, natka pietruszki)
sól
pieprz
kwasek cytrynowy i cukier do smaku
1 szklanka ryżu
2 szklanki wody osolonej
kawałek masła

Przepis :

Sprawioną kurę nasolić na godzinę przed obróbką termiczną. Potem ją pokroić na kawałki, oprószyć mąką, obrumienić w szybkowarze na tłuszczu, wrzucić pokrojoną, oczyszczoną cebulę, również zrumienić. Włożyć podroby, wlać 2 szklanki wody, zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, dodać do kury pokrojone w plastry pomidory, oprószyć pieprzem. We wkładce nie perforowanej wstawić do szybkowaru zalany osoloną wodą ryż, położyć na nim kawałek masła. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po otworzeniu szybkowaru wyjąć wkładkę z ryżem i kawałki kury, zawartość zmiksować lub przetrzeć przez sito. Doprawić białą zasmażką z łyżki mąki i 3 dag masła, solą, pieprzem, cukrem i ewentualnie kwaskiem cytrynowym. Kurę polać sosem, podawać z ryżem polanym stopionym masłem i posypanym tartym serem tylżyckim.


Super przepis na Kura w pomidorach 35 min
Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

biblia

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury