Przepis na MAJONEZ OSZCZĘDNY

 

Przepis na MAJONEZ OSZCZĘDNY :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na MAJONEZ OSZCZĘDNY Składniki : Szklanka oleju rafinowanego, 4 łyżki maki, 2 łyżeczki octu, 2 żółtka, sól, cukier Przepis : Zagotować szklankę wody z dodatkiem octu. Mąkę zmieszać z małą ilością oliwy, lekko przesmażyć, wlać wodę, zagotować aby utworzył się gęsty sos; następnie ostudzić pod przykryciem. Żółtka utrzeć z pozostałą oliwa, jak podano w poprzednim przepisie, dodawać stopniowo przygotowany sos i ucierać. Gotowy majonez posolić i dodać do smaku szczyptę cukru. Dodając do utworzonego w taki sposób majonezu musztardę, otrzymuje się zimny sos musztardowy, przez dodanie chrzanu - sos chrzanowy itp. Super przepis na MAJONEZ OSZCZĘDNY Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury