Przepis na Omlet z móżdżkiem


 


Przepis na Omlet z móżdżkiem :




przepisy na Ciasta Przepisy na Ciasta
przepisy na Desery Przepisy na Desery
przepisy na Drób Przepisy na Drób
przepisy na Dziczyznę Przepisy na Dziczyznę
przepisy na Inne mięso Przepisy na Inne mięso
przepisy na Napoje Przepisy na Napoje
przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy jednogarnkowe
przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe
przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy mleczne
przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z grzybów
przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Potrawy z jaj
przepisy na Przekąski Przepisy na Przekąski
przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Ryby i owoce morza
przepisy na Sałatki Przepisy na Sałatki
przepisy na Sosy Przepisy na Sosy
przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wieprzowinę
przepisy na Wołowinę Przepisy na Wołowinę
przepisy na Zupy Przepisy na Zupy

Przepis na Omlet z móżdżkiem

Składniki :

Kuchnia węgierska
2 móżdżki cielęce
3 jaja
100 g masła
sól
2 łyżki mąki
pieprz
1/4 I mleka

Przepis :

Z móżdżków usunąć błonę, umyć je, drobno pokroić i udusić w 30 g masła. Z 50 g masła i mąki przyrządzić jasną zasmażkę, zalać ją mlekiem, zagotować i odstawić do przestygnięcia. Potem dodać żółtka, sól i pieprz, dobrze wymieszać i połączyć z pianą ubitą z białek. Następnie usmażyć na patelni dwie porcje omletu. Na jednej ułożyć uduszony móżdżek i nakryć ją drugą. Podawać na gorąco.


Super przepis na Omlet z móżdżkiem
Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

biblia

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury