Przepis na Pierożki piemonckie


 


Przepis na Pierożki piemonckie :




przepisy na Ciasta Przepisy na Ciasta
przepisy na Desery Przepisy na Desery
przepisy na Drób Przepisy na Drób
przepisy na Dziczyznę Przepisy na Dziczyznę
przepisy na Inne mięso Przepisy na Inne mięso
przepisy na Napoje Przepisy na Napoje
przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy jednogarnkowe
przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe
przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy mleczne
przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z grzybów
przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Potrawy z jaj
przepisy na Przekąski Przepisy na Przekąski
przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Ryby i owoce morza
przepisy na Sałatki Przepisy na Sałatki
przepisy na Sosy Przepisy na Sosy
przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wieprzowinę
przepisy na Wołowinę Przepisy na Wołowinę
przepisy na Zupy Przepisy na Zupy

Przepis na Pierożki piemonckie

Składniki :

Kuchnia włoska
CIASTO
300 g mąki
2 jajka i 1 żółtko
4 łyżki wody
sól

FARSZ
120 g duszonej wołowiny
50 g tartego parmezanu
50 g szpinaku
70 g pieczeni wieprzowej
50 g masła
40 g kiełbasy
40 g móżdżku
2 jajka
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Przepis :

Szpinak ugotować, odcedzić, dobrze wycisnąć i podsmażyć na maśle. Móżdżek z kiełbasą wrzucić na wrzątek i zagotować. Wszystkie składniki razem - móżdżek, kiełbasę, ser i jajka, oba rodzaje mięsa i szpinak - zemleć na drobno w maszynce. Dokładnie mieszać aż do uzyskania jednolitej masy. Dodać przyprawy. Przygotowanie ciasta i robienie pierożków - tak jak w poprzednim przepisie. Pierożki piemonckie można podawać w rosole, w sosie ze sztufady, w sosie ragoűt, a także polane roztopionym masłem z dodatkiem szałwii lub w sosie pomidorowym.


Super przepis na Pierożki piemonckie
Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

biblia

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury