Przepis na Pilaw z mięsem i owocami

 

Przepis na Pilaw z mięsem i owocami :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Pilaw z mięsem i owocami Składniki : Kuchnia pakistańska 1 szklanka ryżu 2 łyżki masła 30-50 dag baraniny lub wołowiny pokrajanej w kostkę 1 cebula pokrajana w cienkie plasterki 1 1/4 szklanki jogurtu śmietany lub zsiadłego mleka 1 rozdarty ząbek czosnku 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 2 cm kawałek korzenia imbiru posiekany lub 1 łyżeczka imbiru w proszku 1/4 łyżeczki pieprzu 1 goździk 3 ziarenka kardamonu (dowolnie) 1/2 łyżki soli 1/2 łyżeczki szafranu rozpuszczonego w łyżce gorącej wody (dowolnie) 4 łyżki posiekanych orzechów (dowolnie) 2 pomarańcze obrane podzielone na cząstki lub 2 jabłka ew. gruszki obrane, pokrajane w ćwiartki 1/2 szklanki winogron bez pestek lub 1/2 szklanki białych czereśni bez pestek, agrestu, ew. 4 śliwki przepołowione Przepis : Ryż wypłukać, namoczyć (15 min.), osączyć. Mięso i cebulę smażyć w rondlu na rozgrzanym maśle do zrumienienia. WIać jogurt; doprawić kolendrą, imbirem, pieprzem, goździkiem, kardamonem, solą i czosnkiem, wszystko dokładnie wymieszać: .Włożyć ryż, wlać szafran z wodą, wymieszać Na wierzchu położyć orzechy i owoce. Dusić pod przykryciem przez 10 min. na średnim ogniu, zmniejszyć płomień i dalej dusić na małym ogniu przez 30 lub wstawić do rozgrzanego piekarnika, wypiekać przez 30 aż mięso będzie miękkie. Podawać z RAITĄ lub mieszaną sałatką. Proporcje dla 3-4 osób Super przepis na Pilaw z mięsem i owocami Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury