Przepis na Placek z cebulą


 


Przepis na Placek z cebulą :




przepisy na Ciasta Przepisy na Ciasta
przepisy na Desery Przepisy na Desery
przepisy na Drób Przepisy na Drób
przepisy na Dziczyznę Przepisy na Dziczyznę
przepisy na Inne mięso Przepisy na Inne mięso
przepisy na Napoje Przepisy na Napoje
przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy jednogarnkowe
przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe
przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy mleczne
przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z grzybów
przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Potrawy z jaj
przepisy na Przekąski Przepisy na Przekąski
przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Ryby i owoce morza
przepisy na Sałatki Przepisy na Sałatki
przepisy na Sosy Przepisy na Sosy
przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wieprzowinę
przepisy na Wołowinę Przepisy na Wołowinę
przepisy na Zupy Przepisy na Zupy

Przepis na Placek z cebulą

Składniki :

Ciasto:
25 dag mąki
5 dag masła lub margaryny
łyżka cukru
4-5 łyżek mleka
2 dag drożdży
sól
Pokrycie:
75 dag cebuli
10 dag słoniny
2 jajka
kminek
sól

Przepis :

Mleko lekko rozgrzać i rozmieszać w nim drożdże. Masło stopić. Do przesianej mąki wlać drożdże i tłuszcz, starannie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce, aby ciasto wyrosło. Potem krótko wyrobić i rozwałkować na dość gruby placek, przełożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę i postawić w cieple do ponownego wyrośnięcia. Cebulę posiekać i krótko przesmażyć razem z drobno pokrajaną słoniną. Jajka ugotować na twardo, obrać, posiekać, dodać do ostudzonej masy cebulowej, przyprawić kminkiem i solą, wymieszać. Na podrośniętym cieście rozsmarować równą warstwą przygotowaną masę i wstawić do lekko nagrzanego piekarnika. Piec w średniej temperaturze (180-200?C) ok. 30 min. Na stół podawać gorący placek, pokrajany w kwadraty. Stanowi on doskonały dodatek do piwa.


Super przepis na Placek z cebulą
Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

biblia

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury