Przepis na Placek z ciecierzycy

 

Przepis na Placek z ciecierzycy :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Placek z ciecierzycy Składniki : Kuchnia włoska 400 g mąki z ciecierzycy 10 łyżek oliwy z oliwek o łagodnym smaku sól i świeżo zmielony biały pieprz Przepis : Do rondla wlać nieco ponad 1 I wody, a następnie wsypać do niego mąkę z ciecierzycy. Całość wymieszać i odstawić na około 3 godziny, by mąka napęczniała. Gdy na powierzchni wody powstanie piana, zebrać ją łyżką cedzakową, po czym mąkę posolić i dokładnie wymieszać, by miała jednolitą konsystencję. Do dużej tortownicy wlać oliwę (placek powinien mieć około 1 cm wysokości), dodać mąkę, mieszając tak długo, aż oliwa wypłynie na wierzch. Piec w temperaturze 200"C. Placek będzie gotowy, gdy na jego powierzchni powstanie skórka złotego koloru. Tuż przed podaniem placek oprószyć białym pieprzem. Super przepis na Placek z ciecierzycy Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury