Przepis na Smażony makaron

 

Przepis na Smażony makaron :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Smażony makaron Składniki : Kuchnia chińska 1/4 paczki makaronu ?nitki? 1/3 szklanki oleju 10 dag schabu lub wieprzowiny od szynki pokrajanej w cienkie paski 1 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 15 dag pieczarek pokrajanych w plasterki 1/2 szklanki obgotowanej zielonej fasolki pokrajanej w ukośne paski 1/4 łyżeczki glutasoli (dowolnie) 1 łyżka sosu sojowego lub 1/2 łyżeczki maggi z 1 łyżką wody 1 szklanka rosołu lub wody 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku Przepis : Makaron ugotować w litrze wody z 1 łyżeczką soli. Odcedzić, wypłukać, osączyć. Wyłożyć "nitki" na głęboki talerz, odstawić w chłodne miejsce na 3 godz. Połączyć glutasól, sos sojowy i rosół. Rozgrzać patelnię z 2 łyżkami oleju, gdy pokaż się pęcherzyki, włożyć mięso i mieszając smażyć, aż się zrumieni. Mięso posypać mąką i dokładnie wymieszać. Włożyć pieczarki, smażyć mieszając, aż płyn wyparuje. Dodać fasolkę, zamieszać, wlać sos sojowy z rosołem, mieszając zagotować. Zmniejszyć płomień, dusić przez 20 min., aż mięso będzie miękkie. Doprawić solą lub kilkoma kroplami sosu sojowego. Na pozostałym mocno rozgrzanym oleju smażyć makaron jak placek (należy go mocno przycisnąć talerzem), aż będzie rumiany. Ostrożnie obrócić na drugą stronę i dalej smażyć. Przełożyć placek makaronowy na okrągły półmisek, polać mięsnym sosem. Podawać posypany szczypiorkiem. Proporcje dla 2-3 osób. Super przepis na Smażony makaron Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury