Przepis na Wołowina w sosie sojowym sukiyaki

 

Przepis na Wołowina w sosie sojowym sukiyaki :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Wołowina w sosie sojowym sukiyaki Składniki : Kuchnia japońska Przepis oryginalny 1 kawałek polędwicy wołowej 3 młode pory pokrajane w ukośne paski 1/4 kg małych umytych pieczarek 1/2 dużej pekińskiej kapusty, podzielonej na cząstki 2 kawałki świeżego tofu (twaróg sojowy) osączonego, pokrajanego w dużą kostkę 1/4 kg makaronu shirataki lub chiński wermiszel ugotowany bez soli, wypłukany, osączony 4 jaja kawałek łoju Sos: 1/2 szklanki shoyu (japoński sos sojowy) 1 szklanka deshi (japoński wywar) 4 łyżki cukru Przepis : 1. Częściowo zamrożone mięso pokrajać na bardzo cienkie poziome płaty. 2. Połączyć składniki sosu, wlać do dzbanka, postawić na stole obok 4 miseczek zawierających całe żółtka. 3. Większą, głęboką patelnię umieścić na przenośnej płytce gazowej lub elektrycznej, postawić na lub obok nakrytego stołu. 4. Wyłożyć wołowinę, jarzyny, twaróg i makaron na duży półmisek, postawić przy patelni. 5. Mocno rozgrzaną patelnię, smarować nabitym na widelec kawałkiem łoju. 6. Włożyć 1/4 mięsa, lekko obsmażyć, aż straci czerwony kolor. 7. Do 1/4 sosu, dodać trochę makaronu, jarzyn i twarogu, dusić przez 3 min. (jarzyny muszą być chrupkie): 8. Każdy biesiadnik wybiera sobie kawałki mięsa, jarzyny, ser i makaron, zanurza przed jedzeniem w miseczce z żółtkiem. 9. Pozostałe składniki smażyć stopniowo w miarę ubywania potrawy. Proporcje dla 6-8 osób Super przepis na Wołowina w sosie sojowym sukiyaki Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury