Przepis na Wołowina z zieloną papryką

 

Przepis na Wołowina z zieloną papryką :

Przepisy na Ciasta Przepisy na Desery Przepisy na Drób Przepisy na Dziczyznę Przepisy na Inne mięso Przepisy na Napoje Przepisy na Potrawy jednogarnkowe Przepisy na Potrawy mączne i zbożowe Przepisy na Potrawy mleczne Przepisy na Potrawy z grzybów Przepisy na Potrawy z jaj Przepisy na Przekąski Przepisy na Ryby i owoce morza Przepisy na Sałatki Przepisy na Sosy Przepisy na Wieprzowinę Przepisy na Wołowinę Przepisy na Zupy

Przepis na Wołowina z zieloną papryką Składniki : Kuchnia chińska 1/2 kg wołowiny bez kości pokrajanej w cienkie paski (może być polędwica. rozbratel) łyżka mąki ziemniaczanej Ľ szklanki wody 1/2 łyżeczki imbiru lub mały kawałek posiekanego korzenia (dowolnie) 1/2 szklanki oleju jadalnego 2 pomidory pokrajane w ćwiartki 2 świeże zielone papryki pokrajane jak makaron 2 cebule pokrajane w piórka 1 szklanka wody 1 łyżka przyprawy maggi lub łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 4 łyżki wytrawnego białego wina (dowolnie) Przepis : 1. Mąkę połączyć z wodą, wymieszać z mięsem, imbirem , i czosnkiem, odstawić na godzinę. 2. Mięso smażyć na mocno rozgrzanym oleju przez 5 min., stale mieszając. Wyjąć mięso łyżką cedzakową. 3. Na tę samą patelnię (w razie potrzeby dolać 1 łyżkę oleju) włożyć pomidory, paprykę i cebulę, smażyć na średnim ogniu przez 2 min., ciągle mieszając. 4. Wlać wodę z maggi lub sos sojowy, dodać cukier, sól, pieprz i wino, dusić przez 2 min. 5. Włożyć mięso, dusić przez 2 min. nie przerywając mieszania. 6. Podawać natychmiast z ryżem ugotowanym na sypko. Proporcje dla 4-5 osób Przy sporządzaniu chińskich potraw, czas smażenia, duszenia lub gotowania musi być ściśle przestrzegany. Jarzyny muszą być chrupkie, niemal surowe. Podawać należy natychmiast po przyrządzeniu, smak każdego składnika musi być wyczuwalny. Super przepis na Wołowina z zieloną papryką Copyright [c] przepisy-kulinarne.rky.pl -> Przepisy kulinarne

 

Ten serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na zapis i odczyt plików cookies wg ustawień przeglądarki.

Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu i polityki prywatności.

Zobacz też zasady wysyłki i kontakt.

© 2021-2026 Rycerze Klawiatury